2008年5月 2日 (金)

今シーズンもありがとうございました

早いもので、今年ももう5月。暖かいを通り越して、暑い!と感じる日も増えてきましたね。

今年のモクモクのいちご摘み体験学習は、4月いっぱいで終了しました。今年は、いちごづくりに欠かせないミツバチの話を紙芝居を使ってお話しましたが、いかがだったでしょうか? 『いちごってこんなふうにできるんだぁ~』 『美味しかった!』 などなどの皆さんの声をいっぱい頂きました。ありがとうございました! 来年度の苗作りの準備は、もう始まっています。かなり気が早いですが、来年もいちご摘みにきてくださいね!!!

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P.S.いよいよ明日からは、とんとん祭り。いちごチームも、獲れたてのいちごを、野菜塾の店頭で販売します。ぜひモクモクに遊びに来て、野菜塾ものぞいてみてくださいね!

               農業生産部 いちごづくり担当 野口真二

            

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2008年3月30日 (日)

竜巻が…

3月26日の午前11時過ぎ、竜巻がモクモクのいちごハウスの一つに襲来しました。

ハウスを支えるため、地中に50センチ近く埋まっている無数のパイプや角柱が、幅20メートルにも渡って持ち上げられ、一度完全にすっぽ抜かれて、元と違う場所に着地しています。

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ハウスの業者さんなどの話でも、聞いたことのないくらい、非常に珍しいことのようです。幸い、ハウス以外には何の被害も出ず、いちごも無事に育っています。

人間の知恵で、普通5月、6月にしかできないいちごを12月から5月半ばまで収穫可能にするビニールハウスも、自然の力の前ではちっぽけなものだなぁ、と改めて実感した春の出来事でした。

P.S.春休み、皆さん、いかがお過ごしですか?モクモクのいちご摘みも、残すところあと1ヶ月。ぜひいちご摘みに来て、楽しいひと時をお過ごしください!

           農業生産部 いちごづくり担当 野口真二

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2008年3月10日 (月)

いちごもいろいろ 2

先月に続いて、今月も変わった形のいちごをご紹介!

100olympp1010087_p1010087 前回に紹介した双子のようにくっついたいちごに似ていますが、一つのいちごの上にもう一つ、ちっちゃいいちごが乗っかるようにくっついています。頭の上に、ちょこんと帽子を乗せているみたいですよね!?

100olympp1010097_p1010097 こちらも前回紹介したデコボコッとしたいちごですが、ビックリなのはその重さ。なんと一粒で100gもあるんです!いちごは、スーパーなどではだいたい1パック300g入りですが、このいちごは一粒でその三分の一の重さもあるんです。一粒食べるだけで、かなりの満足感を得られます。

もうすぐ春休み。ぜひ、モクモクのいちご摘みに来て、目で楽しんで、そして味わってみてくださいね!

           農業生産部 いちごづくり担当  野口真二

             

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2008年3月 3日 (月)

家城のおいしい野菜づくりセミナー

今回は、ジャガイモの栽培方法についてのお勉強と、春作の準備についてのお話です。

講習会の内容の案内が大変遅くなってごめんなさい。

4月以降の講習会の日程などは後日連絡させてもらいます。

3月23日(日)の講習会の内容ですがジャガイモの植え付けの様子をみて、大半の方が植え付けを終えていたら9日の内容とは違う様にしようと考えています。

今日は3月3日(月)の”ひなまつり”ですが会員さんのお家でも、色々なひなまつりのすごされ方をされている事でしょう。

また、今日は黄砂がたくさん飛んでくるという予報がでてますから「いよいよ春が来たな~」という感じですが、まだ肌寒い農学舎です。

                                            農学舎 ノブ

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2008年2月19日 (火)

いちごもいろいろ

今シーズンのモクモクのいちごの収穫も、折り返し時期。

毎日収穫していると、色々な形をしたいちごに出会います。

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扇のような形をしたいちご、双子のように一つの柄に二つ、くっついたようにできているいちご、そしてデコボコッとしたかぼちゃのような形をしたいちご。

ほかにもスーパーに並んでいるものではお目にかかれない、ユニークな形をしたいちごも、たくさんありますよ。

ぜひ、いちご摘みに来て、あなたのお気に入りの一粒を探してみてくださいね!

            農業生産部 いちごづくり担当  野口真二

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2008年1月31日 (木)

収穫、そして収穫

寒~い日が続きますね。僕も最近の寒さには参り気味ですが、それでも少しずつ日が長くなってきているのを感じています。寒さに負けず、元気に春を迎えたいですね!

さて、モクモクのいちごハウス、少しでも晴れ間がのぞけば、外は寒くてもハウスの気温は20度くらい、その中には真っ赤に色づいたいちごが数え切れないくらいに実っています。

100olympp1010036_p1010036 100olympp1010051_p1010051 100olympp1010041_p1010041 モクモクのいちごを作っているハウスは、全部で10棟!このハウスでも、あのハウスでも食べごろのいちごが収穫のときを待っています。僕たちにとっては毎日収穫に追われて、大変でもあり、また楽しい時期でもあります。自分たちが大切に育ててきたいちごがたくさんの方に味わっていただけるこの時期、みなさんから届く『おいしかった!』の声が、僕たちにとって何よりの励みとなります。

モクモクのいちご、まだまだいちご摘み体験学習や、野菜塾市場での販売を通して味わっていただけます。1人でも多くの方のお越しをお待ちしています!

           農業生産部 いちごづくり担当  野口真二

           

                               

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2007年12月28日 (金)

いちごの収穫、始まっています!

今年ももう、残りわずか。みなさんにとって、2007年はどんな1年でしたか?残り数日間、体調に気をつけて、元気に新年を迎えたいですね!

さて、12月中旬からモクモクのいちごの収穫が始まっています。今年は例年よりも10日あまり遅めでしたが、真っ赤に色づき、甘酸っぱく美味しく育っています。 

Photo_2 Photo_3 そして、いよいよ年明けの1月2日からは、いちご摘み体験学習といちご大福づくり教室が始まります。実際にいちごを育てているハウスの中で、いちごについてもっとよく知っていただいてから、さあ、摘み取り開始!数え切れないいちごの中から、ご自分が『これが美味しい!』と思うものをご自身の手で摘んで、味わってみてくださいね。たくさんのご予約をお待ちしています!

     農業生産部いちごづくり担当  野口真二

                 

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2007年6月 2日 (土)

とうもろこしの花が咲きました

4月に定植したとうもろこしですが、ぐんぐん伸びて、もう胸の高さまで大きくなりました。
そして、とうもろこしの花も咲き始めていますよ。
実は、この一番上の部分がとうもろこしの花です。
とうもろこしは雌雄同株の植物。茎の先端にある部分を「雄穂」と呼び、茎の中ほどにある実になる部分は「雌穂」といいます。
雄穂の花粉が、雌穂の絹糸の先につくと受粉し、おいしい実ができるのです。
とうもろこしの収穫は、あと22日〜23日後。
つまり、6月の下旬には初の収穫ができそうです。

農場では、じゃがいもの花も咲いています。
この花は「ワセシロ」という品種のもの。
淡い紫色で、とってもきれいな花です。
マリー・アントワネットはじゃがいもの花を愛して、帽子の縁に飾っていたそうですよ。
じゃがいも6月下旬に収穫!
いよいよ今月末から夏野菜の収穫が始まります!!
Hana_1
Zyganana_1

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2007年5月19日 (土)

田植えが始まりました!

田んぼに水がはられると、カエルの大合唱が始まり、伊賀の夜はにぎやかになります。
そんな中、いよいよ今年も田植えが始まりました。
今年は、契約農家さんとあわせて70000俵、モクモクの田んぼだけで400俵の米を収穫する予定です。
おいしいお米を収穫して、心からガッツポーズをするのが目標!
さぁ〜て、今年もおいしいお米つくるぞぉ〜!!気合いが入ります。

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2007年4月20日 (金)

梨の花

もえかのぶどうでおなじみの柳本もえかが、今年は梨にも挑戦しています。
モクモクのファームから約40分ほど離れた梨の農場では、梨の花がきれいに咲いていますよ。
これが梨の花。
お花見したくなるくらい、可憐で美しい花でしょ?
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