会員さんと職人さんの交流

モクモクではいろんなものをつくっています。
つくり手の顔が浮かぶ、ものづくり。

今回行った交流会は普段はできない疑問、質問を
直接会員さんが職人さんに聞くことのできました！

普段は会えない職人さんに会えてみなさん、
ちょっとはじめは緊張気味。
そして、職人さんたちもドキドキしていたようです。
しかし、時間がたつごとに打ち解けあい、
ゆったりとした時間がとれてよかったというお声を
たくさんいただきました。

ハム工房からは冬のギフトでの新商品
「塩釜ハム」。
地ビール工房からは
新麦ピルスナーと若ビールのペールエールの
試飲。
大豆とうふ工房からは
できたての濃くよせとうふを
にがりをうつところから始め、20分後に
出来立てを食べていただきました！
その甘みにみなさんびっくり。
そして、農業生産部では
お米づくりの家城くんがごーひちご玄米を
おむすびにしました。「愛情入り～」と笑いながら
にぎっていました。
和菓子工房の山ちゃんはみんなに体験
していただけるように、「ねりきり教室」。
みんな作品づくりに没頭。
そして、デザートはジェラート！
しかも、パーティーの最初に
ジェラート工房の南出さんと綾部さんが
「今からつくってきま～す！」
パパビアレストランを飛び出し、
ジャージーミルク工房に走って
出来立てをもってきてくれたのです＼(^o^)／
これはみんな驚いていましたし、
出来立てのジェラートはふんわり。
職人さんしかあじわえない、ジェラートだね、と
お話していましたよ～。

おなか一杯食べられてみんな満足してくれた
ようです。

ファーム企画　　　加藤　綾