キャンドルナイト
夏至の日。みなさんはどんな夜を過ごされましたか?
その日、モクモクではキャンドルナイト演奏会がありました。
モクモクで和菓子をつくる大北のおっちゃんは、
笑顔がとってもかわいいおっちゃんです。
5月31日に、大北のおっちゃんによる『よもぎもち教室』を開催しました。
ちょっと遅くなってしまいましたが、報告です。
※元気な野菜塾市場のお漬け物※
モクモクの野菜塾市場では、地元の元気な野菜たちを使ったお漬け物が登場しています。基本は「浅漬け」。わりと小ぶりのサイズで、味見もしてもらえますので、気に入ったものがあれば、手軽なお土産としても重宝しそうですよ。
いろとりどりの野菜たちが並んでいて、とっても華やかです。
さて、どこで作っているかというと、野菜塾の中。先ほどは藤林さんが「おなす」を袋詰めしてみえました。
「手元だけ撮ってね!といわれながらも笑顔が素敵だったので、うっかり表情までいれてしまいました。
面白いのは「チンゲンサイ」のお漬け物。
私のおススメは「にんじん」のお漬け物です。
塩、糖蜜、昆布などなど・・・自然素材を微妙な割合で調合しながらスタッフが開発した、昔ながらのお漬け物です。
モクモクにお立ち寄りの際はお漬け物もチェックしてみてくださいね。
総合企画 松田 明子
6月2日から17日までの土日に
モクモクでは廃油をつかったエコろうそくづくりを
行っています。
この間の土曜日は予想以上にたくさんの方が
参加してくださいました。
夏至の日にそのキャンドルに火を灯して
素敵なキャンドルナイトを過ごしてもらえたら
嬉しいな~と思っています。
・・・参加してくださったお客さんにインタビュ~しました!
京都の城陽市から来てくださった高森さんファミリー。
『「おうちにかえったら友達と一緒につくってみたいな。」と
話していましたよ。』とお母さん。
美涼(みすず)ちゃんもお母さんも一緒になってつくってくれました。
参加してくれた仲良しのおねえさん3人組のみなさんも
自分のろうそくの出来栄えににっこり(*^_^*)
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