暑い日が毎日続きますね。
でもカレンダーを見ると、8月もあと1週間で終わってしまいます・・・。
そこで夏休み最後、モクモクで楽しめる教室のご紹介。
「夏限定でわらびもち教室」です！
わらびもち教室は「練り」がポイント！
ひたすら練って練っておいし～わらびもちができます。
教室を始める前にはみなさんも「なるほど～」と思えるクイズで、
わらびもちについて詳しくなってもらいます。
大人の人でも、ちょっと考えてしまうクイズ。
正解できるかな？
クイズの後はいよいよ作業。
わらび粉と水をいれ、鍋にかけ木べらでひたすらかき混ぜます。
簡単な作業ほど、大変！！(>_<)
みなさんグループのみんなと交代しながら練り上げていきます。
好きなかたさになったら氷水の中に流し入れ、
冷えたところでかたちづくり。
つるんと喉越しのいい、わらびもちを
召しあがれ！！＼(^o^)／
夏休みはあとちょっと。ぜひ楽しい思い出つくりを
してくださいね。
ファーム企画 加藤 綾
これ、何の花か分かりますか？？
答えは・・・
「れんこん！」 (^O^)／です。
実はモクモクにはれんこん畑があるんです。
夏にはこうやって、お花が咲きます。
大きさは・・・
自分が小人になった気分になれるぞ～という大きさです。
大人用のむぎわら帽子と比べれば分かるかな？
こんなに大きいんです！
雨が降ったら、きっと傘にできるだろうな～って思いました。
なんだか今日は「おやゆび姫」になった気分♪で写真を撮ってきました。
こ～んな大きなはっぱは初めて見たので、興奮気味で帰ってきましたよ。
れんこんは秋～冬にどろの中にできるということで、
11月25日、26日は寒さに負けず、れんこん掘りのイベントがありますよ♪
詳しくはモクモク通信秋号で確認してくださいね。
ファーム企画 加藤 綾
今日からジャージー牧場ヨーグルトを計り売りでお分けできるようになりました！
場所はミルクチーズ工房
こんな感じで並んでいます。（ちょっと見えにくくてごめんなさい）
味はプレーンときび砂糖入り、季節のフルーツ入りなど全部で５種類。
その場で食べている方もたくさんいらっしゃいました。
（大きなガラスの器に入って並んでいます）
まずは一番ストレートな、まろやかで濃厚なプレーンを味わってみてくださいね。
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