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2019年1月11日 (金)

会員制貸し農園「農学舎暮らし」 熟成庫の温度を少しあげました。

 熟成庫の温度は、20℃前後でしたが、ヒーターを

もう1台増やして25℃位まであげました。 

 6日に2ℓから4ℓに増やした地元土着菌原液も5日目に

しても瓶の中には薄い菌膜を張り、自分達の世界を

作り始めました。

Img_3752Img_3754

 室温が25℃位です。     薄い菌膜を張り始めました。

    農学舎 森川義啓(のぶ)
 

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