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2018年12月 4日 (火)

会員制貸し農園「農学舎暮らし」 地元土着菌を採取するってこんな感じです。

 私達、農学舎では、地元の気候風土に根差した「地元

土着菌」を採取培養して畑や田んぼで活用したいと考え

ています。 先日、12月3日(月)に採取箱を掘り起こしに

行きました。 

Img_3484Img_3486

山口さんが採取箱を掘り上げています。

Img_3489_2Img_3490

和紙を透してもち米に移った赤色の菌だけを

採取して培養します。

Img_3491

 12月6日(木)の午後14時以降に、残りの3箱の採取箱を

掘り上げに行きます。

 採取の要領などは、画像だけではお伝えしにくいので

興味・関心のある会員様は、一緒に行きましょう。

 何もかも伝授致します。

    農学舎 森川義啓(のぶ)







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