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2008年1月

2008年1月22日 (火)

春じゃがの注文始まります。

寒~い日が続きますね!全国的に雪の天気予報だった昨日は、格別に寒かったです。

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寒い中、一日働いた二人の笑顔をどうぞ。(^v^)v 野菜担当の「げじ(女の子)」が春からがんばるのが、じゃがいもなのです。

このじゃがいもの種イモを一部、農学舎の方に販売できます。もちろん、種苗は各自で用意するのが基本ですので、自分で用意されても構いません。

農学舎で扱う品種は、メークイン、ワセシロ、キタアカリ、インカのめざめ、アンデスレッド、レッドムーンの6品種。春じゃがは、1個を2~3分割に切って植えるそうです。秋じゃがでは少々苦戦しましたが、春の栽培は易しいと言われていますよ。

(写真 上側左から メークイン・ワセシロ・キタアカリ  下側左 インカ・アンデス・レッドムーン)114_010

ちなみに、植え付け時期は3月中にお願いします。

販売締め切りは2月末までですが、在庫がなくなりましたら、ご了承ください。購入希望の方は、フロントに注文用紙を置いていますが、電話でもお問い合わせ受付できます。(量り売り)

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2月・3月のお知らせ。

イベントのお知らせをします。

2月3日(日) 節分の日を楽しもうイベント

13時半~ 恵方巻き作り(オリジナル太巻き) お持ち帰り1本 650円

メニューは豚肉巻とウィンナー巻・・・モクモクらしい。(森川さんらしい)

15時~  豆まき   だれが鬼役でしょうか??(^^;)

豆まきは参加自由ですが、恵方巻は事前申込をお願いします。ちなみに、その日の昼食も恵方巻を楽しめるメニューです。

2月6日には、モクモク野菜塾の契約農家さんと一緒に野菜栽培技術や土づくりを学ぶ「勉強会&懇親会」が農学舎で開催されます。

3月には、15・16日「原木しいたけ植菌イベント」があります。原木1本に植菌して、マイ・しいたけを栽培してみませんか?(原木 1本 1500円)農学舎で保管もできます。なお、収穫時期は、再来年になります!(原木は、時間がかかる分、肉厚で香り高いのです!)

詳しいことは、電話にてお問い合わせくださいね。

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2008年1月21日 (月)

やったね、はっしーさん。

19日 講習会が開催されました。先週は、たった一組の参加でした。さて、この日は・・・

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寒い朝に遠方から、14名の方が来てくださいました!半分眠そうに来られた方も。

ありがとうごさいます!はっしーさん、よりいっそう熱意を込めて語られていましたね。質問タイムでは、みなさんの素朴な、または鋭い質問が飛び交い、講習会は予定より30分オーバーでしたが、充実の時間だったようです。よかったよかった。(^。^)

さて気になる2月の講習会は・・・2月3日(日) 9日(土)に予定しています。両日とも10時から、談話室にて。テーマは、土と肥料の基礎論を踏まえた、「土づくりの実践」です。自分の畑の土づくりを、具体的にはどうしていったらいいのか・・・、ぜひ、みなさん一緒に学びましょう!!お待ちしています!

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2008年1月15日 (火)

天まで上がれ。

1月14日 どんど焼きを行いました。書初めやお飾りが、威勢よく燃え上がりました。

みんなの願いが天まで届きますように。

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おもちを竹の棒に刺して焼き、おぜんざいに入れて食べました。

農学舎のおもちは、羽二重もちを手でついたものでとっても好評で、つぶあんも「大北のおっちゃん」のだから、太鼓判の味。寒風の中、焚き火を囲んで、体の芯から温まりました。

今年、一年、皆様が元気に過ごせますように!

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ん?不審者?

今週末は、えらく冷え込みましたね。

農学舎のあたりも、日中でも凍えてしまうほどの寒い連休でした。そんな冬の薄暗い早朝より、農学舎の周辺を徘徊している人物がいました。もしや・・・。(-。-;)

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朝5時半から家を出て、7時より、趣味のカメラに勤しんでいるのは、くわ仲間の佐藤さんでした。(不審者なんて、ごめんなさい!)

 今日の佐藤さんは、畑ではなく、カメラをメインに、農学舎のクラブハウスや周辺の森、小鳥、道など農場の風景を撮影されていたのです。

 カメラが趣味という方、他にもいらっしゃるようで、農学舎の四季折々の風景や畑の様子を撮影されています。私もくわくわ通信のため、よく写真を撮りますが、風景が絵になるところが多く、下手くそでも楽しみながら撮っています。

そのうち、春になって、変化や成長が目まぐるしい季節になるでしょう。

ぜひ、『農学舎の風景写真コンテスト』などしてみたいものですね!

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2008年1月13日 (日)

祭りのあと。

秋から農学舎のくわ仲間の間には、ひそかにお祭りが行われているらしいんですが・・・。

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その名は!「大根祭り」!(勝手に私が名づけました)(-。-)v

 秋、大根の種一袋すべてを蒔いた人々は、この冬、ひたすら大根を食べなくてはならない・・・。(笑)

盛んに大根を料理したり、知人に送ったりしているにぎやか様子は、まさに「大根祭り」ではありませんか。うれしい、おいしい、でも、ちょっと量が多すぎて大変そう。

同じ種でも、時期をずらして、小分けに播種することを、今回学びましたよね。(^v^)

「大根料理のレパートリーも増えた!」という方、ぜひ、レシピを教えてください♪

ちなみに農学舎では、大根を干しに干して、ぬか漬けなどの保存食にしていますよ。もう、そろそろ、大根祭りも終わるころ。祭りのあとは、大根が恋しくなるかもしれませんね。

あ、祭りといえば、明日14日は、どんど焼きをしますあったか~いおしるこも用意していますので、正月飾りを持って、ぜひ遊びにきてくださいね!(14時~)

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熱意の講習会。

12日 「土と肥料」をテーマに、畑づくり講習会が開催されました!はっしーさんの熱意がこもった講習会でしたが・・・。

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参加者は、田村さんご夫婦一組のみ。でも、そんなことは気にもせず、はっしーさんは土づくりへの情熱から、熱く語られていました。

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内容は、『野菜を作る上で、土や肥料の要素がどんな関係と意味合いを持っているのか』

基本の「き」ですが、9月から畑で実戦経験を積んだ皆さんにとっては、この秋冬の収穫が「どうしてそうなったか」の要因を理解できる、秋冬の反省会のようなものになっているようです。

田村さんも「話を聞いていて、畑での体験を思い返すと理解が深まって有意義だった!」とおっしゃていました。次回は、1月19日(土) 10時からです。はっしーさんが、みなさんを待っています!ぜひ、ご参加ください!!

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2008年1月 8日 (火)

わいわい。

本日は、家族や親戚、友人たちを招いて新年会パーティーが行われました。貸切は農学舎初です! 

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農学舎のクラブハウス内には、休憩室兼パーティールームがあります。農学舎の方ならば、貸切でホームパーティーを開催できます。

 今日のお料理は、伊賀のおせち料理、モクモクの豚肉しゃぶしゃぶ・盛りだくさん野菜鍋でした。みなさん「おいしい!」とご満足な様子で、わいわいとおしゃべりも弾んでいらっしゃいました。笑顔で過ごせてもらえて、私たちもうれしかったです。

 大勢で集まって、気のおけない仲間との語らい・・・農学舎のクラブハウスがこんな形でもっともっと活用されるといいなぁと思う今日このごろでした。

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2008年1月 6日 (日)

土づくりしましょ!

最近、収穫も終わりごろになって、畝を起こしている畑が増えてきました。

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「野菜づくりは土が命!」ということで、春に備えての土づくりをしっかりしたいものです!

そこで、1月の講習会テーマは、「土と堆肥」になりました。

日時は、1月12日(土)、1月19日(土) 10時から(講習時間60分予定)談話室

で行います。専門的な話になるとは思いますが、一度耳にしておくと、今後の肥料設計に役立つと思いますので、ぜひご出席くださいませ。

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2008年1月 5日 (土)

脱・寝正月。

明けましておめでとうございます!昨年は、農学舎スタートということで、皆さんには大変お世話になりました。本年も、どうかよろしくお願い申し上げます!

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くわ仲間の皆さんは、どんなお正月を過ごされたでしょうか。

農学舎のお正月は、大人が楽しみ遊んでいるお正月でした。農場の青空に、凧をあげているお父さん。カルタを楽しむ、娘さんたち。そして、うん十年ぶりの書初めにはしゃいでいるご夫婦。寝正月もいいですが、ちょっと懐かしい気分で”遊び正月”もいいものですねぇ。家族や親戚を連れてきてくださる方も多く、心あたたまるのお正月風景でした。

さて、新年の抱負はどんなものでしょうか。ぜひ、お聞かせくださいね。

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