2016年11月29日 (火)

会員制貸し農園「農学舎」 シュタイナー学校 研修 後半編

先週木、金、土曜と

シュタイナー学校の中学生7人が来てくれました。

ひたすら柿を収穫してもらった印象です。

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休憩を合い間に取りながら、

1ケース20kgほどある柿を

軽トラックまで運んでくれました。

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「ストライプペポ」という

食用の種子をとる品種のかぼちゃで、

ランタンづくりもしました。

上手にできています。

写真のようにメタセコイヤの葉も落ち始めています。

柿の実も葉もなくなり、

農学舎もすっかり冬の装いです。

 倉庫にはまだ柿が残っていますが、

やっと渋柿を使った干し柿づくりや

熟した柿を使った柿酢づくりができます。

今年は、カラスやイタチやネズミに負けず、

干し柿が皆様の口に入るでしょうか。

(今年は乾燥機もあるので、

全部食べられてしまうことはありません)

ちなみに柿酢はボカシを発酵させるために使っていて、

柿酢入りボカシは柿や野菜畑に散布しています。

   農学舎 もえか

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2016年11月25日 (金)

会員制貸し農園「農学舎」 菅井さんのランチ 延期のお知らせ

11月27日(日)に予定しておりました、

菅井さんのランチを12月4日(日)に延期させていただきます。

天気予報がその日は一日雨で、

会員さんも来られる方が少ないと思われるためです。

メニュー、料金などはそのままで、

ご予約の締切を12月2日(金)に変更します。

人数が集まらなかった場合は、中止になります。

よろしくお願いいたします。

            農学舎  もえか

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会員制貸し農園「農学舎」 すなみ柿を送りませんか?

 皆様も見ての通り、

今年は柿がたくさんなりました。

霜にやられてはだめになるので、

中学生と毎日収穫しています。

その柿の行き場がなく、困っています。

もちろん今まで通り、柿があるうちは

ご自身で柿狩りをして頂いてもいいのですが、

こちらで収穫した柿を、ある程度選別し、

50個(約14kg)を本州・四国へ送るなら 5000円(送料込)、

            北海道・九州・沖縄へ送るなら 5350円(送料込) で

お送りいただけます。

農学舎にある伝票に、お送り先のご住所をご記入いただくか、

電話やメールなどで、お送り先のご住所を教えて下されば、送っておきます。

ずっと柿を置いておくことができないので、

今月いっぱい(定休日前の29日まで)受け付けています。

毎年、柿の出来が一定ではないので、今年限りの

農学舎会員さん特別価格となるかもしれません。

よろしくお願いします。

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       農学舎 もえか

 

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2016年11月24日 (木)

会員制貸し農園「農学舎」 シュタイナー学校 研修 前半編

今週の火、水曜日に

前半組として、8人の中学生が研修に来てくれました。

柿の収穫真っ最中で、とても助かりました。

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しっかり色の確認をしてくれています。

ただいま休憩中。
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来年に向けて

ハロウィンかぼちゃの種取りをしながら、

時期外れのランタンづくりもしてもらいました。
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農学舎区画内を移動して
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ジャガイモ掘りやサトイモ掘りをして
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最後は「ハレルヤ」(?)の歌をありがとう。
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どの作業も一生懸命で、自分で考えて動いてくれました。


歌を一緒に聴いた、会員さんの子供達は

みんなが帰った後も、「ハレルヤ~、ハレルヤ~🎶」と

歌っていましたよ。

今日から後半。

また新しく7人の中学生がやってきます。

      農学舎 もえか

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2016年11月19日 (土)

会員制貸し農園「農学舎」 11月27日(日)の菅井さんのランチメニュー

月に1度の菅井さんのランチが

11月27日(日)にあります。

12月はお休みになるので、

ご都合の良い方はぜひお召し上がりください。

農学舎の野菜、豆、柿が

たっぷりのメニューです!

(今年は空き区画で小豆も育てていました。

 冬には、ぜんざいで暖まりましょう。)

日時:11月27日(日) 12時~

料金:お一人 900円(幼児 600円)

メニュ:根菜と鶏肉の田舎煮、茶碗蒸し、

    小豆ご飯、キャベツとお豆腐のマヨネーズサラダ、

    柿の羊羹または柿のタルト など

    (予約時に羊羹かタルトのどちらかをお選びください。

     ご希望が多い方に決めさせていただきます。)

予約締め切り:11月25日(金)

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              農学舎 もえか

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会員制貸し農園「農学舎」 柿の収穫もそろそろ終盤

11月初めから、会員の皆様には

柿狩りをたくさんしていただき、うれしく思っています。

この時期は毎朝霜が降りているか

はらはらしています。

強い霜が降りると柿は駄目になってしまうからです。

今のところは、まだ大丈夫なようです。

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メイちゃんも大好きな柿です。

来週はシュタイナー学校の中学生と

柿をたくさん収穫しようと思っています。

来週で収穫し終わるかはわかりませんが、

なくなるまではぜひ柿狩りを!

      農学舎 もえか

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会員制貸し農園「農学舎」 初めての男のスイーツ教室!

農学舎の周りも紅葉し始めました。

そんな秋が深まる中、農学舎の

かぼちゃ、さつまいもを使ったスイーツ教室の様子です。

(撮影者:西崎さん)

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いくみちゃんも楽しそうです。

サポートしてくださった男性の方々ありがとうございました。

次回はバレンタイン?!ホワイトデー?!

また川瀬さんに来てもらいたいですね。

皆さん元気で、たくさんの方に参加していただけたらと思います。

これからも、やってみたいことがあれば、皆で挑戦してみませんか。

           農学舎 もえか

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2016年11月 6日 (日)

会員制貸し農園「農学舎」 (男の)スイーツ教室&柿の葉寿司ランチのお知らせ

 8月のネイチャークラブ会員様向けの

ブルーベリースイーツ教室から、

一度やってみたいという声が上がっていた

男のスイーツ教室の日程、内容が決まりました!

もちろん、女性にも参加していただきたい、

本格的なスイーツ教室です。

パティシエの川瀬さんが先生です。

皆様、ぜひご参加ください。

また、今が旬の柿の葉寿司ランチもあります。

  日にち:11月12日(土)

  時間:スイーツ教室 9時~

      ランチ 12時頃~

         (柿の葉寿司は前日に作っておいた方が

         おいしくなるようなので、前日のお手伝いを特に募集)

  料金:スイーツ教室 800円

      ランチ 700円

  メニュー:スイーツ パンプキンパイ、他1品

        ランチ 柿の葉寿司、筑前煮、味噌汁、

             他 農学舎野菜を使った料理  の予定

  締め切り:11月10日(木)

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皆さん、真剣で、あまり見たことのない(?!)

いい表情です。

ブルーベリースイーツ教室の

残りを使って、川瀬さんに教わりながら、

スイーツづくりに挑戦した男性の方々です。

      農学舎 もえか

  

     

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2016年11月 3日 (木)

会員制貸し農園「農学舎」 玉ねぎ苗の入荷について

こんにちは。

今年は9月の悪天候の影響を受け、

全国的に玉ねぎ苗が不足しています。

そのため、価格も上がっているようです。

また、今週は金曜日到着予定の苗は

11/5土曜日に到着になり、

極早生・早生のみとなります。

中生・中晩生・晩生・赤玉ねぎ苗は

来週以降になります。

来週以降も、揃わない品種が出てきたり、

土曜日着になる可能性があります。

(極早生は今週で売り切れです)

いろいろとご迷惑おかけしますが、

ご了承ください。

        農学舎 もえか

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2016年10月27日 (木)

会員制貸し農園「農学舎」 どろんこ芋掘り後にいかがですか

10月30日(日)の天気は、

まあまあな様子です!

どろんこ芋掘りは、

農学舎会員さんとそのご家族さんで、

農学舎から50~60人の方が参加されます。

クラブハウス内は混雑することが予想されますが、

屋外で昼食がとれる天気になりそうでよかったです。

芋掘り後のランチの受付は、明日までです。

ご予約お待ちしています。

また、かぼちゃのランタンづくりをされたい方は、

農学舎価格でしていただくことができます。

お子さんやお孫さん、甥っ子さん、姪っ子さんと、

大人お一人でも(実は大人の方がはまります)

いかがですか。

10月30日は皆で楽しみましょう!

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