農業生産部が栽培したトウモロコシを、明日から農学舎にて
販売します。 作り方の難しさも知って下さっている農学舎の皆さん
に、是非味わっていただきたいトウモロコシです。
農学舎 事務局
召し上がっていただいた後のご感想を、またお聞かせください。
農業生産部スタッフ 盛野智恵
2009年7月 3日 (金) | 固定リンク | コメント (0)
昨年もでしたが、キュウリの生長が旺盛な為に週一の来舎では
収穫が追いつかなくなってきました。
農学舎 森川義啓(のぶ)
岡田兄弟です。
先程、モデル農園のキュウリ
を収穫しましたが、3日も収穫
しないとこんなになってしまい
ました。
2009年7月 1日 (水) | 固定リンク | コメント (0)
7月4・5日(土・日)
豚しゃぶ・茄子、ピーマンの炒め物・冷奴・うまい菜のおひたし
7月11・12(土・日) ヘルシー料理の日
五穀米・カボチャの煮物・茄子の煮びたし・冷奴・ピーマン、玉葱の炒め物
7月18・19・20(土・日)
茄子のはさみ揚げ・野菜サラダ・冷奴・カボチャのタルタルソース
7月25・26日(土・日)
そーめん・冷奴・かき揚・茄子の天ぷら・カボチャの煮物・おにぎり
梅雨の晴れ間の収穫です。
収穫の後は、新鮮なお野菜と一緒にBQで~す。
6月28日(日)に農学舎にて、モクモク農業生産部スタッフ
田渕謙一君の学習会が行われました。
学習内容は、果菜類の管理方法についての学習会でした。
会員さんの畑を、巡回しながらの学習でしたので座学と違って
一味違う学習会になりました。
今朝、収穫した大根の試食を会員の皆様にしていただきました。
これだけ、大根が大きくても「すが入っていません。」
地元土着菌の威力は、計り知れません・・・・・。
大根の味も辛くないねという会員さんが多かったでしょうか。
地元土着菌を利用して育てた大根・茄子・人参です。
2009年6月27日 (土) | 固定リンク | コメント (0)
農学舎のモデル農園では、こんなお野菜が出来ています。
野菜作りが始めての方でも「本物」の野菜作りを、農学舎で楽しんで
みませんか。
地元土着菌を利用して、育てたキャベツと大根です。
昨日ですが、農園に突風が吹きました。
駐車場のメタセの木が1本折れました。
畑のお野菜も少しですが、被害を受けているものもあります。
2009年6月24日 (水) | 固定リンク | コメント (0)
もえかのブドウの学習会の変更のお知らせです。
お天気の都合により、6月27・28日(土・日)から7月4・5日(土・日)
に変更させていただきます。
開催日 7月4・5日(土・日)
時間 10時~12時 13時~15時
学習(作業)内容 ブドウの「袋かけ」です。
学習会開催日時 6月28日(日)10時30分~12時まで
講師 モクモク農業生産部 田渕謙一
学習内容 果菜類の管理方法についてです。
今回の学習会は、農園内の区画を巡回しながらの
学習会です。
注意事項 学習会は、雨天中止とさせていただきます。
中止の場合の振替日は、翌週の7月5日(日)を
予定しています。
2009年6月23日 (火) | 固定リンク | コメント (0)
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